Osteoporosi e nutrizione clinica
La nutrizione clinica è utile nell’ osteoporosi per applicare le strategie alimentari idonee a evitare un eccesso di acidita metabolica. Per osteoporosi si intende una malattia per cui lo scheletro diviene fragile e dunque soggetto ad un maggiore rischio di fratture. La fragilità avviene in seguito alla diminuzione di massa e alle modificazioni della microarchitettura delle ossa. Si distingue una osteoporosi primaria da una osteoporosi secondaria ovvero quella che appare come sintomo correlato ad un’altra patologia.
